Der Weinberg

Der Weinberg liegt auf 930 m ü. M. oberhalb des Eisacktals in Verdings. Der Untergrund besteht aus verwittertem Quarzphyllit mit lehmigen Auflagen und eisenhaltigen Einschlüssen. In der Parzelle finden sich zahlreiche Granit- und Gneisgerölle, die während der letzten Eiszeit durch Gletscher aus nördlichen Regionen hierher transportiert wurden. Die Bodenstruktur ist steinig, gut drainiert und gleichzeitig ausreichend wasserhaltend.

Die Fläche diente über Jahrhunderte ausschließlich der Heuproduktion für die Viehhaltung. Teilweise wurde Getreide angebaut. Es gab keine intensive Sonderkulturbewirtschaftung. Der Boden ist strukturell gewachsen und nicht durch langjährige Intensivnutzung geprägt.

Die Exposition ist Ost bis Südost. Frühe Sonneneinstrahlung am Morgen, keine extreme Abendhitze. Das Eisacktal sorgt für regelmäßige Luftbewegung und schnelle Abtrocknung der Laubwand. Warme Tage im Sommer stehen kühlen Nächten gegenüber. Die ausgeprägte Tagesamplitude stabilisiert die Säure und verlangsamt den Zuckeranstieg.

Solaris ist eine pilzwiderstandsfähige Sorte mit hoher Anpassungsfähigkeit an kühle Standorte. Sie ermöglicht reduzierte Pflanzenschutzmaßnahmen und eignet sich für Höhenlagen mit verkürzter Vegetationsperiode. Auf 930 Metern entwickelt sie klare Frucht, stabile Säure und eine präzise Struktur.